為統籌做好安徽省各級各類學校食品安全與衛生健康工作，進一步落實落細新冠肺炎疫情常態化防控措施，保障廣大師生身體健康安全，保證銅陵學院新學期正常的教學生活秩序。9月2日上午，由安徽省省市場監管局、省教育廳、省衛生健康委、省公安廳組成的聯合督查組一行蒞臨銅陵學院開展秋季開學專項督查工作。校紀委書記牛愛平、總務處負責人、相關科室工作人員及食堂經理等陪同檢查。

督察組在認真聽取了總務處相關負責人的匯報后，首先來到銅陵學院翠湖校區第二生活區食堂二層揚子餐廳，對餐廳食用油、米、面、肉類、蔬菜等各類食品原材料的采購流程、食品加工和存放、二次更衣室、明廚亮灶、洗手池、食品留樣等情況進行了詳細的檢查，同時對食堂操作流程、售賣臺防護措施及食品安全的管理措施等情況進行了詢問和指導。督查組還深入各區學生宿舍，對宿舍內環境衛生、飲水設備、洗衣房衛生管理等各個方面進行實地查看并提出指導性意見。

隨后，督查組在圖書館七樓東會議室召開反饋會，校紀委書記牛愛平及總務處和部分科室負責人參加反饋會。會上，督查組一行對學校相關制度建設、食堂食品安全、衛生健康等工作給予了充分肯定，同時針對檢查中發現的部分問題，提出了明確的整改要求。

牛愛平對督查組一行蒞臨銅陵學院檢查表示熱烈歡迎，針對督查組提出的問題，牛愛平表示銅陵學院將立查立改，進一步做好校園安全特別是食品安全與衛生健康工作。同時要求總務處下一步繼續加大監督檢查力度，督促食堂規范安全經營，加強傳染病防控，不斷提升銅陵學院食堂食品安全與衛生健康水平，營造良好的校園安全環境。

（撰稿人：劉磊  審稿人：劉勇  盛昌明）