培養目標

旅游英語專業培養熟練掌握英語聽、說、讀、寫、譯等基礎知識，具有國際旅游與飯店管理專業英語技能，了解旅行社與旅游業務，全面掌握國際與飯店管理專業知識的高等應用型管理人才。

培養要求

畢業生英語能基本達到聽、說、讀、寫、譯五會。語音語調正確、反應迅速、表達正確得體，語言基礎扎實。同時應具有相應的文化、地理、歷史知識及旅游知識。并有一定的組織與應變能力，善于接待服務，分析和處理導游及其他業務工作中的問題。

學制及學習形式

學制2.5年，學習形式為業余。

主干課程

基礎英語、商務英語、旅游英語、實用英語寫作、地理學與交通經濟、旅游和商務會議、酒店服務與管理、國際市場營銷、溝通交流技巧、商務談判、旅游心理學、公關禮儀、美事歷史與文化，大型會議組織與管理、基礎會計、辦公自動化、人力資源開發與管理。

知識技能

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1.掌握旅游學科的基礎理論，基本知識

2.熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策和法規；了解旅游業的發展動態。

3.具有運用旅游理論分析和解決實際問題的能力。

4.有針對性的重點了解和掌握旅游中的英語常用詞匯，具有旅游英語業務會話、基本的書寫與翻譯能力。

5.具有運用現代信息手段，掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

6.有較強的導游能力和旅行社、酒店管理能力。

就業方向

國際旅行社、星級酒店、旅游行政管理部門、會展中心及各類企事業單位、商業公司從事導游、賓館與餐飲經營管理、中外會議、展覽與商務活動的策劃與經營管理工作，還可從事涉外旅游產品貿易等工作。

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